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一叶知秋：中式手绘立体翻糖饼干
一叶知秋意，一树识菩提，立秋之后，京城凉风习习，邀约姑娘们中式酒店下午茶。户外、听蝉、赏荷、品茶。应景的中式翻糖饼干立秋由此而生。 考虑用中国元素成就一套甜品。儿时...
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L’éclair de génie泡芙 甜品界的牛货
我一向认为世界上最亲民的东西就食物，它和人类的距离感是零，它似乎就等同了你的味蕾、嗅觉等等一些的存在。但是总有人，不对，是总有些艺术家，愿意塑造食物的艺术，把如此...
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甜品：悉尼杯子蛋糕 Sparkle Cupcakery
SparkleCupcakery ，是位于悉尼萨利山（SurryHills）的一家蛋糕店，其名气之大，被悉尼人誉为不得不去的蛋糕店。杯子蛋糕的特别之处不仅仅是杯子和其他花式，Sparkle用放养鸡蛋和新鲜奶油...
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