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美食进行曲:泰国十大不得不尝的美食(下)

编辑: 小丙   资料来源:FineBornChina  发表时间:2014-08-24 12:00


泰国作为一个旅游胜地,好玩得放肯定很多,好吃的当然也不少。泰国菜多以清新芬芳的菜式为主,加以不一样风味的泰式风味,会让你愿意停留在这个东南亚小国家。
 

今天,菁华中国FineBornChina)就带大家去领略小清新国家那别具一格的另外五大美食吧。

6.Phat kaphrao(肉粒炒罗勒)

 
 

 
这是在泰国街头最常见的食物。将用大蒜调味的肉经过油炸再配上罗勒和新鲜辣椒进行翻炒而制成的美食。一般在泰国,这道菜配上米饭,再盖上一个饱满的煎鸡蛋,幸福感会逐渐从心里溢出来。

7.Green curry(绿咖喱)

 

对于吃泰国菜的新手来说,没有比这道将草药香料酱和椰奶相混合的料理更适合的了。记得在泰国吃上一份配上热腾腾的泰国香米的绿咖喱,那种独特的口感会一直留在唇齿之间。

8.Yam(山药)

 

这种食物在泰国是一道可口的配菜和下酒菜,你会在这个国家的各个角落里发现它:泰式沙拉和酸辣汤都会有其的存在。其中最能体现它的美味是 yam wun sen,将碎猪肉末和虾外加粉丝和山药组合成的佳肴,吃上一口你就会停不下来。

9.Kai yang(泰式烤鸡)

 

Kai yang是独具泰国风味的一道料理。不一般的腌渍方式,让鸡肉保持独有的泰式风味,很搭配上鱼酱、香菜根和大蒜进行调味,烤出令人垂涎三尺的大盘烤鸡。最后辅以糯米饭和青木瓜沙拉,这就是泰国最有传奇色彩的料理之一。

10.Khao phat(泰式炒饭)

 

对于很多泰国人来说,炒饭是易出幸福感的一道料理。炒饭的变化多端和即兴创作的特色,让其美味而又易吃出不同味道的佳肴。而在泰国,海鲜炒饭可谓是主流吧。饱满的蟹肉加上鸡蛋,还有当地的水稻米超出不一般的美味,让这道简简单单的主食成为泰国最不平凡的料理。


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