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吃货的幸福时光:10种五星级腌牛排秘诀

编辑: I5land   资料来源:FineBornChina  发表时间:2014-11-14 14:38


经历了一个礼拜的上班,周末的晚餐时光只想好好善待自己,而对于吃货来说,任何一种慰藉心灵的食物都是最佳的自我疗愈方式。菁华中国(FineBornChina)带来了10个五星级腌制牛排的小秘方,从随手可得的辛香料到点缀味蕾的柠檬,简单包办所有腌料,代表了各国的代表性滋味,绝对满足吃货们的关于吃牛排的各种口味幻想。
 
马来西亚风味
 
材料:姜、蒜、姜黄、干红辣椒、香茅茎、虾酱块、柠檬
 
 

 
 
墨西哥风味
 
材料:墨西哥黑啤酒、小茴香、黑胡椒、辣椒粉、干ancho辣椒粉、干墨西哥奥勒冈香草、香菜、柠檬、蒜
 





英国酒吧风味
 
材料:橄榄油、牛肉汤、红葱头、蒜
 





北非风味
 
材料:橄榄油、橙皮、北非马格里布harissa辣酱、深辣椒粉
 





加拿大蒙特娄风味
 
材料:芫荽子、黑胡椒、小茴香、辣椒粉、红辣椒片、洋葱粉
 





巴西风味
 
材料:橄榄油、白胡椒粉、墨西哥Serrano辣椒、蒜
 





宫保口味
 
材料:芝麻油、海鲜酱、白醋、美国sriracha辣椒酱、青葱、蒜
 





西班牙风味
 
材料:橙皮、烟熏辣椒粉、平叶巴西里
 





印度风味

材料:芝麻油、酱油、洋葱、青葱、蒜、黑胡椒、白芝麻、糖
 





德州混墨西哥风味

材料:黑胡椒、烟熏辣椒粉、 ancho辣椒粉、干芥末粉、芫荽子、奥勒冈、小茴香、柠檬
 





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