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这才是切蛋糕的正确方法!

编辑: 三三   资料来源:FineBornChina  发表时间:2014-06-23 10:59


科学家揭露了"正确的切蛋糕方法",而这个方法已经有百年之久,我们却一直忽略。今天,菁华FineBornChina)给带来的这篇文章,绝对的科普,可以让你从此不再浪费硬化的蛋糕。
 
英国数学家昨天在Youtube上示范了"最科学的切蛋糕方法",一夜之间引起大量回响。

以下是你我都习惯的切蛋糕方法,不管是朋友生日、同事婚宴,无往不利,但是蛋糕最忌讳内馅与空气接触,这样切过的蛋糕下次吃会又干又硬
 
切蛋糕1:
 

切蛋糕2:
(除非你能一次吃完。)
 
正解:根据1906年出版于"自然"杂志的研究,这才是最佳切蛋糕方式:由科学家Francis Galton所提出。宽度可自行控制,但两刀必须保持中央水平。
 
切蛋糕3:


(从中取出切好的区块以后,将一分为二的蛋糕合并起来以封存蛋糕。)
 
切蛋糕4
 
(甚至如果要更谨慎,可以用橡皮筋或者保鲜膜缠绕。)


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