复杂、丰富、神秘、富于变化的香气是红酒最迷人的部分,而赏鉴、品尝与收藏红酒,就像体味人生。在许多人的眼里,具有绅士风度的男人就像一瓶可遇而不可求的陈年好酒,因窖藏周期长,回味悠长。一旦接触到红酒并开始有所了解,百分之八十的人都会为之着迷。“如果愿意去深入探究,会惊讶于这个世界的丰富与精彩,其中包涵饮食文化、礼仪、历史、音 乐、美术,加上种植、酿造的工艺以及由此引出的地理、物理、化学等等,所有微小的细节几乎都包含在内。对于热爱生活的人来说,这是一个很好的交叉点。”

电影《杯酒人生》中说道:“红酒是有生命的,而且它在不断的变化并变得更加复杂。葡萄被采摘下,酿成红酒,红酒逐渐成熟,达到巅峰状态。之后便开始了它稳定的、然后衰老的过程,就像人生中的61年。”红酒跟大麦酿造的威士忌的坚实不一样,它和同样也是葡萄酿造的白兰地的厚重不一样,更和伏特加的浓度不一样,红酒对酿造原料本身要求最高的一种酒类,只有最适合的沙质土壤,加上最明媚的地中海阳光和最适宜的降水,才能产出最上好的葡萄。

法国人说“上帝赐予葡萄,我们用心智把它变成人间佳酿。”也许只有在余香绕唇之时,在醉意微来之刻,在品过真正醇厚的红酒之后,才会激发自身追求有内涵、有品位的生活态度,体会优雅与激情平衡,以及那份坚定不移的信念。

 

目录 /

地址:珠海市香洲区唐家湾大学路101号清华科技园创业大楼B座B1103

电话:+86 756 3613186     传真:+86 756 3613189

客服邮箱:Hello@finebornchina.com

关于菁华 | 商务合作 | 加入菁华 | 使用条款 | 隐私政策| 网站地图

DYNAMIC
INTELLIGENT
SOPHISTICATED
范生活安卓版