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到英女王的家乡喝一杯

编辑: wingle   资料来源:FineBornChina  发表时间:2014-12-30 15:54


有那么一个国度,空气里弥漫着童话故事的气息,每一角落都流淌着贵族的雍容;这是一片适合闲逛的土地,更是一个适合生活,随时随地都可以喝一杯的王国。从晨昏到日落,自由与浪漫遍布着城市的大街小巷,闲逸与雅致散落在拍岸起伏的浪花里。
 
 

喝咖啡,满足了口感,各种甘甜酸苦犹如情爱的交响乐在舌尖合奏,用味蕾游历世界,跨过了地球上最远的距离,却无法越过你心上的鸿沟…… 

法尔茅斯的清晨,坐在沁凉的海边,眺望随着潮汐而不断稀释的云霞,最适合嵌在时间罅隙里的,就是那杯滚烫的咖啡。终于赶上了这只新鲜烘焙的牙买加蓝山,望着那些生于南纬25与北纬25之间的颗粒,在烫热的水中上升又沉淀,冒出深邃幽黑的泡沫,诱人的芳香迅速蔓延了整个空间……当蓝山与舌尖相逢,带来了香醇,顺滑的优雅,它不单让你惊艳,且喝后回味甘甜,连绵不绝,各种酸、苦、甘、醇等味完美地融合,紧紧缠绕着你的味蕾与心窝,让你穿越了时空的隧道,随着这杯中的精灵飞往了它的家乡,在隐约之间仿佛望见了被加勒比海环绕着的牙买加岛上,那一座座笼罩着蔚蓝海水烟雾的山峰,几许的空灵,几许的缥缈……

 
 

喝英式茶,满足了美感,一定要挑选最精致的茶具,最繁复的器皿,最明媚的桌饰,配上有贵族血脉的茶种,最好摆衬一束盛开的鲜花,把这一切摆在灿烂的阳光下,然后才能悠闲自得地捧起杯碟,慢慢地饮。 
 

 约克城墙下,午后的Betty’s,一个古老得每块砖墙都能道出一段传说的茶室,这里一切都布满了斑驳的痕迹,喜欢这样坐在古董上,享受美好的下午时光。白玫瑰与锡兰茶,相逢于艳阳下的绚丽光彩里。茶香弥漫着玫瑰的冷艳,花蕾中凝聚了红茶的醇厚。最美的相逢,让我们既可相濡以沫,也可相忘于江湖。花开时节,拈花而含笑,这一杯红茶的温度刚好。千年以前的厮杀,百年以前的浮沉,在这一霎,通通沉淀在亮红色的茶汤里。曾经的地动山摇,现世的云卷云舒,这一刻的约克,只剩下闲适,只想静静地喝茶。岁月的厚重夹杂着香醇的锡兰茶,出没在齿颊之间…… 
 
 

 喝葡萄酒,满足了快感,那一阵醉人的海风,吹散了你的秀发,飘舞着你的长裙,晶莹剔透的玉液在星光的掩映下,闪烁着浅醉微醺的气息,催促你对月相邀,继而高歌起舞。

伊斯特本的黄昏,星辰隐约已在天边闪烁,斜阳却迟迟未离去。沿着长长的海岸线踱步,漫无目的地向前走去,仿佛只要一直走,便能走向天涯海角,伸手便能触及地老天荒。海风轻吹着涯边的青草,花蕾在风里翻滚,地平线上还留着一抹夕阳的光辉,反射在草尖的光芒,温暖了独在异乡的身躯。在天幕下,打开了mascato的瓶塞,端着玻璃杯在山顶看日落,让清甜的果香消融一天的劳累,让迷人的粉红惊艳旅途的浪漫。走在路上,永远不知在下一秒会遇到什么人,经历什么事,而此刻,你只需准备一颗跳动的好奇心来等待一切的到来,而惊喜就如酒瓶里的气泡,蓬蓬蓬地不断流泻而出……
 
喝老火汤,满足了情感,广东人自小便是喝老火汤长大的,在第一次懂得乡愁的岁月里,必定要喝上一碗老火汤,才能生生压抑下那伤感的思乡情结。

伦敦的夜晚,写满故事的斜街窄巷,华灯初上。这里,其实并不金碧辉煌,作为一个国际大都市,甚至是有些破败与残旧。然而那一幢幢有来历的房子构成了独特的景观,让你清晰地看到曾经的日不落帝国一路走来的足迹,如同一幅历史长卷展现在眼前,它往日的张牙舞爪,它现在的洗尽铅华。微冷的仲夏夜,闪烁着各样华彩的伦敦街头,最让人萦绕心头的,便是那一碗热汤。西式的汤,做法和材料都与粤式老火汤大相径庭,但那种慢火细炖的情怀,把所有食材的精华都保留在汤水里,还有那一份滚烫的温度,都是异曲同工的。心里需要怀揣着深沉的爱意,才会用去大半天的光阴,把关爱熬制成汤,而因为有了这段漫长的时间等待,汤里沉淀的味道足以能勾勒出家乡的轮廓。有人说,自小吃过的味道,即使离乡背井,走得再远,隔得再久,也会认得,因为那是回家的方向……

 
 

生命是用来流浪的,时间是用来遗忘的……在路上,永远只看到了开始,却猜不出结果。但谁在乎结局呢?这一路上只要能有人分享和分担生命的过程,生活就兴致盎然了……

在英女王的家乡,你喜欢喝哪一杯?  


 


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