我通过和音乐的类比来理解某种高贵的酒的性格，就像理解一副歌喉、一种音色、一支歌曲。——米歇尔•贝塔纳

不同于以现代科技酿造的新世界葡萄酒，旧世界的葡萄酒更注重传统酿造工艺的传承。西班牙葡萄酒作为旧世界的代表，无时无刻不在向世人展示着西班牙的传统文化。西班牙葡萄酒从来不亦步亦趋，而是追求另外的精彩，醇香的酒液如同毕加索的绘画、高迪的建筑、弗拉门戈的歌声和舞蹈，永远都有着奔放阳光的本质以及桀骜不羁的灵魂。

弗拉明戈是一种源于西班牙南部安达卢西亚地区的艺术形式，包括歌曲、音乐和舞蹈。每一种弗拉明戈表演都让人热血沸腾。旋律悲怆高亢的歌声，听起来肝肠寸断；而舞者看起来是那么决绝，女舞者愤世嫉俗、孤傲刚烈，男舞者则舍我其谁，藐视一切。吉他则在不经意间，串联起歌与舞。在无比浪漫的弗拉门戈音乐伴奏下，端起性感丰润的西班牙葡萄酒，与爱人举杯对饮，这是我能想到最浪漫的事……